中華ランチを食べに行きました♪ [料理]
今日はダンナ様と久しぶりに三宮でデートです(^_^)v
中華料理を食べに行きました。
『楽楽楽』という店です。
三宮から10分ちょっと歩きますが、お腹を空かせるためにテクテク歩くにはちょうどいい道のりです♪
奥の席に案内されました。
広くてキレイな所です♪
私は飲茶セットを注文。
お値段980円。
ちょこちょこ乗ってるプレートが嬉しい♪
鳥の甘酢あんかけとエビチリ。サラダにデザートです。
シュウマイと餃子。
食べ応えのあるシュウマイでした。
1つダンナ様にプレゼント♪
あんかけ焼きそば。
量は少なめ。味もひつこくなくてペロリと完食!
ダンナ様、これを半分残すと思って待ってたみたいで、全部食べた私を見て悲しそうでした。
中華で完食したのは久しぶり。すっごく美味しかったです。
ダンナ様はランチを頼みました。
クーポンがあったので100円引きの780円。
ちょっと物足りないようですが(私の残りが無かったから・・・)、味は美味しく満足だったようです。
お店の方もすごく親切で、とってもいいお店でした。
駅から少し遠いけど、そんなの気にならないぐらい満足しました~(^_^)v
三宮デートの内容は、ハンズに行って、あずきちゃんのおやつやパンの材料を買い、小腹の空いたダンナ様を満足させに喫茶店でピザトーストを食べ、100均で買い物して帰りました。
久しぶりにウロウロ2人で歩いて楽しかったけど、結局買った物のほとんどがあずきちゃんの物でした♪ダンナ様の物は100均で買ったネクタイハンガーだけ・・・。えへへ、ごめんね、ダンナ様。
不二家のロールケーキ♪ [料理]
気になっていて食べたかったミルキー型のロールケーキ♪
ホントにミルキーの形になってます。
めくってみると、ロールケーキが出てきました♪
ライトがオレンジだったから黄色く見えますが、きれいな白いロールケーキです。
クリームたっぷり!!
濃厚なミルククリームって感じで、おいしかった(^^)/
これはまた買いたいケーキです♪
最近寒くなってきたので恒例のセーターを編み始めました。
そしたら、あずきちゃんの目がキラリ!
獲物だっ!!とばかりに毛糸に飛びつき戦い始めてしまいました。
編んでる時も編み針と戦い、コロコロ転がる毛糸と戦うあずきちゃん。
何度も毛糸を食いちぎられ、つぎはぎだらけのセーターになりそうです(^^;)
今年はいつもの倍以上時間がかかりそうです~。
新鮮野菜を買い求めて!! [料理]
最近ダンナ様が1人で遊びに行く日が続き、お家であずきちゃんとお留守番をしていた私にご褒美!新鮮野菜を買いに連れて行ってくれました。
朝6時に起きて車で出発。
『丹波旬の市』に8時到着。
すっごいたくさんの野菜が並んでいます(^o^)
ダンナ様は近所のマクドで朝ご飯を買って車で食べるって言うので、私は1人買い物にダッシュ!
たっぷり1700円分買いました。
大根・黒豆・シメジ・ニンジン・ジャガイモ・さつまいも・菊菜・・・もう持ちきれないぐらいの量になって、車までヨタヨタと持って帰ると、ダンナ様に、満面の笑みで車に向かってきたね、と言われてしまった(*^_^*)うれしさが顔に出てしまったのね♪
その後、『道の駅 京都新光悦村』に行って、ここでも野菜をゲット!
あ~、幸せ♪
そして『ふらっと美山』でソフトクリームタイム。
写真を撮る前にダンナ様がパクッと食べてしまったので、先が少しかけています・・・。
う~ん、ちょっともったりした感じでした。
そして今回のメイン!
ダーさんおすすめの『ラーメンたかはし』さんに到着。
1度行ったけど、すっごく美味しくてまた行きたいって言ってたら連れて行ってくれました(^_^)v
前回つけ麺だったから、今回は『ゆず豚骨』を注文。
トッピングは揚げ卵。
実は豚骨が苦手な私。
今まで注文しても全部食べきったことはありません。
でも前回食べたつけ麺が美味しかったからきっと大丈夫!
スープもキレイ、大好きな揚げ卵も入っています♪
卵を割ったらこんな風になってます(^^)/う~ん最高♪
柚子の風味がきいてて、ズルズルと一気に完食。
やっぱり美味しい~。また絶対連れてきてもらおう。
ダーさん、また食べに行きまぁす!
そしてお家に帰ったら、買ってきた野菜をたっぷりつかって晩ご飯です。
白菜とネギと豚肉をちょっと甘めの出汁で小鍋にしました。
ネギが美味しかったのか、ダンナ様がほとんど食べてしまいました(^^;)
シメジと菊菜のバター炒め。
すっごいでっかいシメジ。これは歯ごたえもあって最高に美味しかった。
これの倍入ってて200円。
また買いたいです。
もうシーズンが終わりかけてる黒枝豆。
大粒で甘くて美味しかった(^^)/
大根おろしに揚げ玉を入れて出汁醤油をかけた物。
あっさりしててさっぱりします。
それにスーパーで買ったイカの刺身。
焼き鯖寿司。
こんだけで700円以上します。
でも香ばしくて美味しかったからオッケーです♪
もちろんお酒も忘れていません。
2本も買ってしまいました。
どっしりした旨口のお酒。
2人で飲み過ぎていい気分になってしまいました(*^_^*)
そしてtakakoさんのブログを見て作ってみたハイボール!
かき混ぜてはいけないって書いてあったから、一度マドラーを入れただけ。
そして生レモン汁と皮を少し。
美味しい~。これははまります。
でも、きっとtakakoさんのブログにあったハイボールはもっと美味しいんだろうなぁ。
私も美味しさを極めてみたい!
これからもウイスキーと炭酸の割合やレモンの量を色々試してみます♪
というわけで、これからダンナ様はビール、私はハイボールで晩酌をすることに決定!
takakoさん、美味しいハイボールの情報ありがとうございます。
色んな野菜を買って、大満足の1日でした。
ダンナ様、朝7時から夕方4時まで運転ありがとう(*^_^*)
また連れて行ってね。
今日も、もちろん野菜たっぷり晩ご飯です。
今から張り切って作りまぁす!
黒い大根♪ [料理]
八百屋さんでおもしろい大根を見つけて買いました。
なななんと黒い大根!!
赤いのは見たことあるけど、黒いのは初めて(^^)/
切ったらどうなんだろう?中まで黒いのか???
切ってみると、なぁんだ白い大根が出てきました(*^_^*)
これは皮をつけたまま、摺りおろして食べると辛み大根みたいで美味しいそうな。
さっそく摺りおろしました。
水分がまったく出ないので水切り不要。
おまけに黒いつぶつぶが不思議な大根おろし。
ステーキ丼にのせて食べました。
辛みがあってさっぱり食べられました(^_^)v
でも水分がもう少しあったほうが美味しいかなぁ。
大根を少しスライスして炒めてみました。
炒めてもホクホクして美味しかったです。
これは甘くて食べやすかったでぇす♪
写真に撮ると茄子みたいですね。
これは一緒に買った、ワサビ菜。
ちょっとピリッとしててお浸しにしても美味しい。
みそ汁に入れても美味しかったです。
生でサラダでも食べちゃいました。
私はサラダが一番好き。
でもレシピにサラダがのってなかったけど、生で食べて良かったのかしら??
まあ美味しかったからいっか(^^)/
久しぶりに野菜をたくさん買って大満足でした。
野菜室に野菜がたくさん入ってると安心するんです。
買い物行かなくても、野菜だけで2品は作れるもんね。
おまけにヘルシー♪
また買い物に連れて行ってもらいまぁす(^o^)
新米パーティー♪ [料理]
美味しい新米の季節がやってきました(^_^)v
毎年恒例の新米パーティーです。
おかずはご飯の友だけ。
もちろんお酒は無し!ご飯をひたすら楽しむのです。
今年はこんな風になりました。
仕事で遅くなったので作ったのは少しだけですが・・・。
明太子・金山寺味噌・イクラの醤油漬け・お漬け物。
もうどれを食べてもご飯にぴったり♪
どんどん食べられます(^^)/
たけのこの煮物。
塩辛い物が多いので、これは薄味にしました。
海苔梅。
海苔の佃煮と我が家の梅干しのたたいた物を混ぜました。
すっぱい梅が苦手なダンナ様。
海苔の佃煮が甘いから、酸っぱくなくなって美味しいって食べてくれました♪
まぐろの煮物。
これは買ってきました。
なかなか美味しいです。でもちょっと辛かった・・・なのでご飯がどんどこ進みます。
じゃことショウガの佃煮。
ちょっと味が薄めになりましたが、ショウガがいい味を出してくれました。
結構おいしく作れたので、我が家の定番になりそうです♪
そしてそして、今年の新米!
もっちりしててすっごく美味しい!!
今年は圧力釜を買ったので、それで炊くとすっごく美味しい(^o^)
しばらく美味しいお米で大満足の日々が送れそうです。
あ~、日本人で良かったぁ♪
手抜きで飲み会♪ [料理]
ちょっと前の事ですが・・・。
楽して、でも外ではなくお家で飲みたいって思った週末。
行きつけのお店でいただいたお漬け物。
出汁のきいたポン酢のような味です。
これがすっごく美味しくて、タレをいただいてきました。
最近はそのタレにキュウリや茗荷を入れて即席漬けにして食べてます(^_^)v
近所のスーパーで買った鴨肉。
冷凍されてるので、流水で溶かしてから、1枚1枚はがします。
こってりしてるけど、くせになる味♪
卵屋さんのだし巻き。
とってもジューシーで美味しい!
卵屋さんのコロッケ。
ゆで卵が入ってるから優しい味です。
そしてお酒は淡路の『風のまま』
ひやおろしが出てたので、1升瓶で買っちゃいました~。
全く料理をせず、ただ切って並べただけの、お家飲み会。
後はサラダを作っただけ。
手抜きしちゃったけど、たまにはいいよね、ねっ(^o^)
美味しいラスク♪ [料理]
神戸にあるパン屋さんのラスクが美味しいと聞いて行ってきました。
懐かしい町のパン屋さんって感じでした♪
お店の方も感じ良くて、ついつい買いすぎてしまいましたぁ。
ガーリック味のラスク、ノーマルなラスク。
地元の小学生が考えたハンバーグのパン。
竹輪パン。
この2つはダンナ様が食べてしまったので味がわかりませんが、美味しかったそうです(^^)/
そしてこれが神戸市長賞を取ったラスク。
美味しかったけど、私はノーマルのラスクが一番好きだなぁ。
なんて言いながらも全部食べてしまいました。
実はラスク大好きなんです♪
昔パン屋さんでアルバイトをしているとき、そこのおじさんができたてのラスクを食べさせてくれて、その美味しかったこと!!その味を忘れられないんですよねぇ(*^_^*)
サクサクしてて、ちょっと甘くて・・・あ~また食べたいなぁ。
そのパン屋さんは震災でつぶれてしまったけど、ラスクを食べる度に思い出します。
それから、あずきちゃんは先週金曜日避妊手術をしました。
完全家飼いですが、万が一外に出てしまった時のためにしなくてはならないのです。
避妊はあずきちゃんの里親とかわした契約書の中での約束事項です。
かわいそうにクタ~ってしてます。
手術がストレスになったのか、免疫力が弱ったのか、またお腹を壊してしまいました。
毎日抗生物質も飲まなくてはなりません。
かわいそうだけど、ツルツルお腹がちょっとかわいいあずきちゃんです(^o^)
来週月曜日に抜糸。それまで我慢だ!あずきちゃん!!
カレー♪ [料理]
ダンナ様が見つけたカレー屋さん。
大学が近いから、とってもお安いんです♪
ナンで巻かれているので、とっても食べやすい(^^)/
ちょっと辛いけど野菜がたっぷり入っているから私でも大丈夫です。
ダンナ様はカレーが2種類とナンのセットを頼んでいました。
ボリュームたっぷりで、すごく美味しかったです(^_^)v
これにジュースが付いて600円。
お得でした~♪
我が家で小さな事件が発生!
なんと洗濯機から水漏れが!!
そんなにたいした量じゃないけど、毎日のことなので困ります。
ダンナ様に見てもらうと・・・!
これあずきの牙だ!!とダンナ様。
確かにあずきちゃんの牙のあとがくっきり。
小さいけどしっかり貫通しています。
合計8個ほど、テンテンテン。
ダンナ様、ボンドで修理してくれました。
ようやく水漏れはなくなり、洗濯機の部屋はあずきちゃん立入禁止に決定!
まったく何でも噛みつく癖はなおして欲しいです。特に私の指・・・。
そんなこと気にするわけもなく、自分の姿が映ったガラスに夢中のあずきちゃんです。
向こうに何かがいると思っているのか、立ち上がって観察しています(^^;)
それはキミの姿だよ~。
家庭菜園♪ [料理]
最近涼しくなってきましたが、我が家の菜園の収穫はなぜか夏野菜ばかり。
細っこいけど、しっかりした味のアスパラちゃん。
確か収穫時期は7月~8月って書いてあったのに、今回初めて採れたミョウガ。
まだまだ元気なプチトマト。
どれも新鮮で美味しいです(^o^)
アスパラもミョウガも植え替えしなくてもずっと楽しめるらしいので、来年もたくさん食べられそうです!
そして、今回キュウリは全く実が大きくならなくて失敗しました。
もうだめだなって根っこを抜いて置いてたら、なぜかこんなに大きなキュウリが出来てしまいました(^^;)
もちろん皮が固くて中はスカスカです。
でも唯一大きく育ったキュウリなので、記念に写真をパチリ♪
来年はもっと日当たりのいいところで植えてあげよう。
そして最近のあずきちゃん。
スーパーマンのポーズでくつろいでいます。
なんか猫らしくないなぁ。でも可愛い(*^_^*)
ドーナツメーカー♪ [料理]
テレビで見て突然欲しくなったドーナツを作る機械を買ってしまいました!
早速作ってみました♪
機械自体はとってもコンパクトでボタン一つありません。
操作はとっても簡単(^^)/
ホットケーキミックスと砂糖と牛乳とバターを混ぜ混ぜして機械に流し込んで蓋をするだけ♪
そしたらこんなにかわいいドーナツができました~(^_^)v
焼き時間は約2分。
どんどん焼けます。そしてダンナ様がどんどん食べます!
アレンジでココアを入れたのも作ってみましたが、すっごく美味しかったです。
子供のいる所に持って行って一緒に作ったら楽しいだろうなぁ♪
話は変わって、最近ダンナ様が買ってきてくれたハンバーガー。
ボリュームたっぷりのこの大きさで500円!
肉はジューシー、分厚いトマトも入っています。
1つ食べきるのが大変な大きさだけど、すっごく美味しかった♪
そしてそして今日のあずきちゃん。
最近かくれんぼが好きなんです。
でも身体のどこかが出ているおまぬけなあずきちゃん(*^_^*)
今回は足と尻尾が出ています。
でも隠れてるつもりなんだよねぇ、あずきちゃん(^^)/
久しぶりにブログを書きました。
実は今月の初めに父が慢性硬膜下血腫という病気で入院したんです。
これは、頭をどこかで打った衝撃で少しずつ血や髄液が脳にたまってしまう病気です。
そんなに強く頭を打たなくても起こるようで、本人も全く気がつかないまま進行していきます。
私は、父の右半身が麻痺した状態になってようやく気づきました。
慌てて病院に行ってMRIを取ったら、即入院、即手術になりました。
ちょっとつまずくようになったなぁって思っていた私。父も年だし仕方ないかって思ったのが大きな間違いでした。こんな風に見過ごしてしまう可能性の高い病気だと調べたら書いていました。
すぐ命にかかわる病気じゃないし、手術したら5日で退院できました。
でもほっておいたら転倒したり、意識障害が出て危険な状態になってしまいます。
60歳を超えたらよくなる病気だそうです。
本とはこんなこと書かないほうがいいかな?と思ったけど、こんな病気があるんだっていう情報になればと思って書きました。
それから、父は退院してすっごく元気です。入院して体重が減ったから、この体重を維持するぞって言いながら、バクバク食べまくっています(^_^;)
ず~っと元気で長生きしてね。