オームライス♪ [料理]
実は火曜日から風邪をひいてしまって、扁桃腺が腫れてます。医者に行くと、今、B型のインフルエンザがはやっているそうで、8度くらいの熱と下痢や嘔吐という症状があるそうです。幸いインフルエンザではありませんでしたが、つばを飲み込んでも喉が痛くてご飯がおいしくないです
まだ風邪の症状がそんなに出ていなかった火曜日の朝、はなまるマーケットを見ていた旦那様が「これおいしそう、作って」と言われて、テレビを見るとウズラの卵で作ったオムライスでした。簡単そうなので作ってみました。
テレビではウズラ10個が1人分ですが、カロリーを考えて1人5個にしました。ハムを周りに置いてその中にウズラを割入れて半熟にします。
マヨネーズ大さじ1でご飯100gとキャベツの千切り20gを炒めて、醤油大さじ半分で味付け。(これ1人分です。)で、このご飯の上に卵焼きを乗せるだけです。
どうですか?なんか「ナウシカ」のオームに似ていませんか?味はまぁまぁおいしかったです。旦那様は卵が小さすぎて食べたりない、って言ってました。一緒アサリチャウダーも作りました。
ちょっと高カロリーなご飯でしたが、満足でした。この後ブログに載せるぞって思ってたのにダウンしました。みなさん、風邪には気を付けてくださいね。
2006-03-23 16:08
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コメント(4)
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風邪は大丈夫ですか?今ってはやっているのかしら???
お大事にしてください!!!
by marimo-gogo (2006-03-23 16:44)
このTV見てました~^^
ウズラ玉子の新しい使い方~、見た目も楽しい「オームライス」ですね!
風邪は良くなりましたか?お大事にね!
by (2006-03-23 18:48)
扁桃腺が腫れているとは、辛いですね@@
早く良くなりますように^^
私もこのオムライス見ました!
うずらを10個。とっても贅沢ですよね!
カロリーを考えて5個にする...さすがです!^^
by (2006-03-23 22:14)
marimo さん
インフルエンザと風邪は、まだまだ猛威をふるってます。
うがいに手洗いはきちんとしなきゃ、と心に誓いました。
brilliant-ge さん
このオームライス見た目がいいですよね(^^)/
今までゆでることしかしなかったので、びっくりレシピでした。
むさしさん
うずらを10個、割るのが大変でした。ハサミでてっぺんを切って殻をちぎっていきました。栄養はあるけど、カロリーも高い!難しいところです。
みなさんの暖かいお言葉のおかげで力が出ます。ありがとうございます。早く風邪を治します!!
by ぱたりん (2006-03-24 18:28)