浅漬け名人買いました♪ [料理]
ず～っと欲しかった浅漬け名人。
臨時収入があったので思い切って買いました(^o^)
ステキな箱に入っています。
レシピ集
季節ごとに色々漬け方が載っていて、これから楽しみです！
本体。
焼き物なので重いです。
蓋を開けるとこんな感じ。
たくさん入るぞ(^^)/
落とし蓋
重石。
これがすっごく重い。しっかり漬かるようになってます。
おまけの塩。
容器自体が遠赤外線を放出していて、普通に漬けるより早く漬かります。
白菜・大根・茗荷・シソ・キュウリを５００㌘入れて塩を大さじ半分。
これがたった１時間かからず漬かるんですよ～。
塩も控えめでいいので、父にもぴったり♪
朝起きてから漬けても朝ご飯に間に合います。
すぐできるから、父に持って行くのも楽ちんです。
さっそくレシピ集をみながら作りました。
トウモロコシとピーマンのカレー漬け。
スパイシーで美味しい(^^)/
買ってから色々漬けまくってます。
味がまろやかで旨みがあります。
ダンナ様は白菜の漬け物と小松菜の漬け物が美味しいって言ってくれました。
姉にもほめられて、やる気がわいてきます(^_^)v
ちょっと高いけど、買って良かった。
これから大活躍しそうです♪
こういうすぐれものがあったなんて、知らなかったわ～。
お値段が良さそうなのですか・・・
でも、何度も買い換える物でもなさそうだから良い買い物ですね！
それも1時間かからないって、この暑い季節にばっちりですね。
流しの下とかずっと保存しておけない物（><
塩分控えなきゃいけないお年頃のワタシ（汗）
いいな、いいなっ♪
by takako (2010-07-04 19:43)
takako さん
お値段は結構いいけど、買って本当に良かったです(^_^)v
割れ物なので取り扱い注意ですが、一度使ったらやめられません♪
私も塩分控えめにしなきゃいけないお年頃(^^;)
少ないお塩でしっかり漬かるので助かります！
by ぱたりん (2010-07-04 23:08)
とうもろこしの浅漬けって凄いですね。
カレー風味っていう所が興味津々です☆
美味しそうです～♪
by まいなすいおん (2010-07-04 23:58)
夏はほどよく塩分を摂らないといけないしね (*´・ω-)b
夏野菜がどんどん美味しくなるこの頃♥
いろいろ試して、教えてくださいねー （●＾ω＾）ゝ
by yuka (2010-07-05 13:07)
まいなすいおん さん
お漬け物でカレー風味っていいですよね♪
とうもろこしが漬け物になるとは思いませんでした(^^)/
yuka さん
ほどよく塩分、もちろんおいしく摂りたい(^_^)v
これからたくさん作るのでまたアップしまぁす♪
by ぱたりん (2010-07-05 14:00)
おぉ～～漬物!! 大好きです!! ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2010-07-05 16:12)
ダー さん
漬け物を食べると「あ～日本人で良かった」って思います(^_^)v
私も大好き！
by ぱたりん (2010-07-05 22:07)
トウモロコシとピーマンのカレー漬けって・・・
そんなに色んな味で楽しめるのですね♪
浅漬けって美味しいですよね(^_-)-☆
by vivian (2010-07-26 05:47)